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連續兩天又是燒肉啦挖哈哈

其實這間是在七夕情人節吃的

剛好與男友和朋友聚餐

結果碰巧遇到情人節又是禮拜五小周末人超多

不過還好我們有先訂位(學乖了)

 

這次選擇了剛開店快滿1年的小滿苑

小滿苑位在國父紀念館1號出口附近

也靠近東區 周遭也有很多餐廳

我們把車停在市民大道上的停車場 步行前往

沿路因為小周末又逢節日 路上人來人往大半都是情侶

 

在路上其實有個小插曲 就是下班時間人車爆多

儘管我們已經延後訂位還算了等停車場的時間

卻還是沒有辦法準時到達

趕緊打電話詢問是否能延後半小時

還好店家答應且朋友也已經在門口等候

後來也順利停好車到達店家摟~~~

 

 

(太餓了人又多根本無心拍攝店內環境只想著吃吃吃)

那麼就先上菜單給大家瞧瞧 飲料單沒拍到是在另一張上

符號的都是店家人氣招牌

如果不知道該點哪些也可以請店家幫你介紹推薦

 

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蔥花牛舌

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原本是想點厚切牛舌 可以在菜單上看到後面有寫(限)

限量是殘酷的 因為賣完了

蔥花牛舌是由五片薄切牛舌配上大把蔥花

一上桌馬上開烤 大家都餓了 這盤大概在3分鐘內就吃完了

 

 

2人環遊世界拼盤(翼板/牛小排/板腱/牛肋條)

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再來這盤拼盤一上來大家眼睛都亮了

因為大家都餓扁了(八點才吃) 終於有比較多肉了

由翼板/牛小排/板腱/牛肋條組成的環遊世界 

我最喜歡的是牛小排 簡單的胡椒鹽巴調味入口非常的棒!

翼板有事先調味過 有醃料 吃起來比較有嚼勁

牛肋條則是切的小塊 使用味噌調味

烤的微焦 入口滿滿味噌與牛肋條的油脂搭配得恰到好處

四種不同部位的牛肉 採用不同的調味方式

在吃的時候不會很膩 每種都有不同的風味

 

鹽味松阪豬

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來燒烤店必點的松阪豬

應該說大多數我在燒烤店吃的松阪豬都不會雷

料理方式算比較好處理的一種肉

薄切+簡單調味=好吃

當然肉的品質還是最重要啦

小滿苑的松阪豬除了簡單調味還有附上磨好的芥末

第一次這樣吃蠻特別的

而且他們的芥末是用真的山葵下去磨

一吃就能夠明顯分辨 不會像化學過嗆過香

搭配著吃倒也清爽提味

 

 

特選干貝

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原本是沒有打算點海鮮類 但是看到隔壁桌上的干貝

於是就馬上加點了(那時候才剛吃完牛舌)

看看這三顆 既飽滿又可口的樣子

也是馬上烤起來吃

果然 新鮮又有專人烤 好好吃

 

蔥花蛋拌飯

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這個蔥花蛋拌飯每桌只限點一份

很簡單就如圖所示 滿滿滿的蔥花跟生蛋黃拌在一起

在燒肉後吃有種畫龍點睛的感覺

去除掉肉感 嘴裡滿是青蔥味

就連不敢吃蔥的我 也還是~~不敢吃哈哈哈哈哈哈

據友人說好吃 蔥味十足帶有蔥的甜味

 

 

最後附上幾張烤肉時的隨手拍

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食後老實說:

當天用餐時店內是客滿的 我們被安排在靠近門口的位子

人來人往 吃到後面有點熱

加上人多 服務人員都很忙 桌邊服務都要等很久

只能感受著吧檯裡老闆的服務熱誠和看著電視的美食節目

然後繼續等

常常我們吃完等了15-20分後才有人過來烤下一樣

讓我們有一度很想自己烤 最後吃的很累 因為等的累了........

 

肉的部分表現就不用多說 除了好吃還是好吃 

這餐三人吃了快三千 以價位來說這樣的品質很划算

 

下次會考慮再訪 但是不會想選在節日去

人多服務品質下降很多

不然就是要坐吧檯看有沒有運氣給老闆服務

 

 

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小滿苑燒肉

地址:台北市大安區延吉街131巷21號

電話:02-27782208

營業時間:17:30-00:00 (周一公休)

服務費:有

可以訂位、刷卡和帶毛小孩(需攜帶攜帶籠具或繩子,並於訂位時先告知)

捷運:國父紀念館1號出口步行5-6分鐘

開車:市民大道上或路邊機械式停車場

 


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